压片糖果代加工将食品原料经过提取或者粉碎后混合制粒、压片、包衣、灭菌、包装等多道工序,做成片状食品。可以从手续、选材、工艺等这几个方面来理解压片糖果代加工。
色泽
调香调色时应采用喷淋的方法,使香精色素分布均匀。
开裂
压片时过于膨松或粘合剂用量不足。
褪色
糖粒含水量偏高,容易受潮褪色。
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通过市场调查发现,清新口气的压片糖果因为其便携性受现代年轻人的普遍喜爱,市场需求量巨大,所以就有了压片糖果代加工,那压片糖果代加工加工出来的压片糖果有什么作用呢?
补充能量
当压片糖果里面的糖分进入到使用者的身体里面以后,就会被分解,其中有一部分就会被分解成对使用者身体有好处的有机酶,这些有机酶成分能够帮助使用者达到补充身体能量的效果,所以,如果感觉到疲乏,这种情况下就可以使用压片糖果来帮助自己调节身体的异常情况。
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甜甜的糖果是很多人喜欢的零食,无论是大人还是小孩,糖果对人们的吸引了总是很大。糖果行业是我国两大支柱零食产业之一,保持着的增长
不易崩解
颗粒过于坚硬,尤其是浸膏类品种。可减少浸膏增加主粉;或增加崩解剂;或将粗颗粒破碎;选择适当粘合剂,或选择高浓度酒精制粒;增加崩解剂。压力过大造成片剂过于坚硬。B、崩解剂品种及加入方法选择不当,用量不足或干燥不够。注意内外加。C、粘性太强,用量过多。如用水作粘合剂的可改用乙醇。
【郑州林诺药业】压片糖果代加工从配方、原料、包装、成品到检验均经过严格的管控,确保每种产品都能达到SFDA要求的质量标准。林诺药业现有颗粒剂、袋泡茶、固体饮料、压片糖果、软糖等生产线,并拥有多种模具包装线。生产线现代化程度高!
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