b）硫漂：硫漂的主要目的是降低糖汁的色度。糖汁进入硫漂器中产生负压，将经过冷却的SO2气体吸入，并在管道内与糖汁充分混合，并迅速完成SO2气体的吸收，通入糖汁中的SO2气体首先溶解于水变成具有强还原性的亚硫酸，然后将色素还原成无色的化合物，对糖汁进行脱色。脱色后的糖汁经过滤后送入蒸发工序。
③蒸发糖汁蒸发一般采用三效、四效或五效蒸发系统。经蒸发后去除其中水分，甘蔗压榨设备厂家现货供应，糖汁浓缩成糖浆.
④煮糖糖浆在真空条件下，进一步加热浓缩，含有白砂糖结晶的过饱和浓缩溶液，经助晶、分蜜、干燥、筛分成品白砂糖。
3、甘蔗取汁设备
进行甘蔗取汁需要的设备包括切蔗机，撕裂机和压榨机等。目前国外企业在进行甘蔗取汁时主要应用渗出法，使用低温渗出机。这种方式通过三段连续取汁，取汁效果好，甘蔗压榨设备厂家供应，可以达到百分之98的抽汁率，而且速度快，只需要几分钟就可以完成取汁操作。在甘蔗破碎方面，国外通常使用的是汤加撕解机，具有非常良好的使用效果，只是使用设备价格较贵。甘蔗的压榨方面，甘蔗压榨设备厂家，通过对压榨辊的制作材料进行改进，采用新的铸铁配方以及在辊面采用焊涂硬质合金等，强化排汁效果。
由于工业制糖的主要成本来源包括离心机的启停，因此提高离心机上变频器的性能就非常重要。
在分蜜过程中被甩出去的糖蜜会作为下级糖膏的原料继续煮炼，直到变成废蜜。其实废蜜也有不少功用，它可以通过发酵变成饲料、酒精和肥料，也算是变废为宝
说回我们的蔗糖晶体。它们从离心机里被卸下来后还含有百分之0.5到1.5的水分，也带有不少团块等，晶粒大小不一，所以需要再通过干燥和过筛才能变成成品糖，即原糖。
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