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视频作者：泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司
白酒如何科学贮存？
如果有兴趣或需求，可以学习科学的方法把自家酒多贮存几年，那么白酒该如何贮存呢？
“一般来说，相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂；温度0度至20度之间，严禁烟火。容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。”白酒Z家介绍说，贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。
还有很重要的一点，就是要选择适合长期存放的白酒，比如高度酒更适合收藏。也并不是所有的白酒都越陈越好，有的白酒若贮存过长，则进入“衰老期”，失去原有风味。
俗话说“酒需三分酿，散白酒，七分藏”，散白酒加盟费，白酒的质量风味与贮存老熟程度密切相关。因为在适宜的储藏的过程中，白酒会发生三种变化：挥发：随着储藏的时间，白酒发酵过程中所含的硫化物等低沸点物质会自然挥发，降低白酒入口的刺激性。缔合：乙醇分子的活性会随着时间降低，酒体分子间相互进行缔合与重排，口感会变得绵软柔和。化学变化：新酒中的某些分子不太稳定，在储藏过程中酒体发生某些化学反应，产生新的酯类物质，使白酒增香。这些变化促进酒体老熟，散白酒专卖，口感更醇厚，纯粮食散白酒，香气更舒适，所以储藏白酒，尤其是用于投资的，确保其储存条件理想是一件重要的事情。
一般来说，成年人每日饮酒量不应超过45克，以免增加G脏负担。
人们饮酒后，酒精的毒性被G脏分解。因此，过量饮酒会损害G脏功能。对于G脏来说，它的日常工作负荷是有限的，而不是W限的。在正常情况下，G脏每天可以代谢多达180克酒精。如果人体每天饮酒超过180克，就会超过G脏的容量，对G脏造成巨大损害。对于不同体重的人，G脏的J毒功能也不同，也就是说，对于不同的人，G脏代谢酒精的能力也不同。
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