可以断定大部分人都有公共食堂就餐的经历，而且特别多吃完后还饿肚子，有时候饭给的特别少，有时候是菜太少，我吃的比较多，刚刚进入大学的时候我常常会遇到这种情况。但是后来总结一下工作中的办法，学校食堂承包供应，稍微动一动脑子就可以吃饱饭了。以后，不管我去哪家食堂吃饭都能吃得饱饱的。究竟怎么做才能吃饱呢？事实上特别容易，你不要在吃饭高峰期去吃饭，而要等到用餐时间快结束的时候去。可能这个办法不能让大家信服，下面我给大家解释一下！
食堂吃不饱高手教你食堂吃饭攻略
原来在外出打工时，我们的工作是两班倒的，每天没有闲的时候，每次到了饭店还没有忙完，差不多每次其他的人吃过了我才能去吃饭，这时，一般情况下车间开机的人员有人接机，这个点儿去吃饭菜就很多，但是不忙的时候在正点儿和朋友们一起在吃饭时，打饭的人给的饭和菜的量不多。因为打菜的师傅担心晚点来的人没饭吃。
厨房值班管理制度
(1)厨房管理人员应合理安排人员值班.
(2)接班人员必须提前低达工作岗位，保证准点交接班.
(3)交班人员必须与接班人员详细交代交接事项，并填写交接日志，方可离岗.
(4)接班人员应认真核对交接班日志，确认并落实交班内容.
(5)值班人员应自觉完成交代的工作，工作时间不得擅自离开工作岗位，不得做与工作无关的事情.
(6)值班人员应保证值班期间房内用餐，及时按规格供应其他客人需要的食物.
(7)值班人员要妥善处理食品及原料，做好清洁卫生工作.
(8)值班人员下班时要关闭水电气阀，锁好柜，门，在规定时间内离岗.
(9)厨房管理人员应随时检查值班交接班工作和交接班日志，发现问题，当值人员必须解释清楚并合理解决.
厨房安全管理制度
(10)使用酒精炉时不要往正在燃烧的酒精炉内添加酒精，酒精应放在不接触火源地方.
(11)在正常作业期间，工厂食堂承包供应，厨房各出口的门不得上锁，保持畅通.
(12)对于厨房的抽油烟机及管罩，要定期进行清理，在清洗厨房时，佛山食堂承包供应，不要将水喷洒到电开关处，防止电器短路引起火灾.
(13)热油炸开时，单位食堂承包供应，注意控制油温，防止油锅着火.
(14)厨房晚班下班前应细致检查，熄灭火种，关严各油，气阀门，无漏油，漏气现象.
(15)保持工作环境的清洁，清除工作台上的各种油污，定期对抽油烟机进行清洁.
(16)严禁员工在工作时吸烟.
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