我国以前实行的是计划经济体制，在该体制下形成的采购管理方式存在很多弊端。改革开放近三十年来，工厂膳食管理哪里找，随着市场经济的不断发展，我国很多企业都在采购管理方式的变革方面做出探索，但大多数企业的采购管理仍然沿袭了传统采购方式的基本做法。今天，已经成为世界工厂 ，工厂膳食管理推荐，供应链管理理念和实践逐步在我国企业界传播，这要求传统采购方式要向现代采购管理模式转变。
建立新型的采供关系。供应商是敌人还是朋友？供应商其实既不是敌人也不是朋友，应该把供应商和自身组织看成为了自身利益及共同利益而并肩作战的两支队伍。采供关系一直在演变，比较低档次的采供关系是互相隐瞒、互相欺骗及尔虞我诈，这种关系不可能长久维持下去，采供双方都抱着一种“能骗就骗，骗不了就撤”的低层次想法，高明工厂膳食管理，在目前这个诚信度还有待提高的采购大环境中，在我们的周围还存在不少这种恶劣的采供关系。
建立采购团队。由于采购绩效对一个企业的生存与发展有着至关重要的作用，故采购部门的地位在企业中得到了提升。随着采购的日益复杂化，单单靠采购人员来完成采购工作及跟采购相关的工作，显然已不能满足新时期采购的需要。企每个部门的人对本部门业务有更深、更广的把握，如果由来自不同部门的人员来对重要采购决策作出决定显然要比单纯的采购人员作出决定会更适宜，俗话说“三个臭皮匠凑成一个诸葛亮”。
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