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主营产品:蒸柜,蒸汽柜,双开门蒸柜,三开门蒸柜,四开门蒸柜

[供应]科越电子厨房设备-一体机蒸柜-湛江一体机蒸柜

更新时间:2023/7/31 11:13:36
科越电子厨房设备-一体机蒸柜-湛江一体机蒸柜







电蒸柜的注意事项

食物摆放:

在电蒸柜内,不同食物之间应有适当的间隔,以免味道相互影响。同时,要适度控制食物的数量,以免造成蒸煮不均匀的情况。

温度控制:

根据不同食物的烹饪要求,合理调节电蒸柜的温度和时间设置。对于不同厚度和大小的食物,需要进行适当的调整。

清洁防护:

在清洁和维护电蒸柜时,务必确保设备断电并冷却后再进行操作,以避免触电或烫到。

使用原则:

严格按照电蒸柜的使用说明书进行操作,不得随意更改设备的结构或使用方法,以免造成故障或安全隐患。


蒸柜是依靠蒸汽进行加热和蒸煮的。由于蒸柜的箱体是密闭的,在箱体内注入适量的水后,通过加热将水蒸发出来,形成蒸汽,一体机蒸柜,在此过程中产生的热量会被食品吸收,从而进行加热和蒸煮的作用。

针对不同的食品,蒸柜还可以配备不同的蒸汽发生器,以满足不同的工作需求。发生器通常由加热管、水桶、水泵、电控系统等组成,惠州一体机蒸柜,将水加热至一定温度后加入水桶中,通过水泵抽出并送至蒸柜箱体中,在与食物接触的同时减少水的浪费。


一体机蒸柜使用方法加水首先需要将水加入到该蒸饭柜的水箱中,尽量保持水位在高水平线之上。放置食材将待蒸煮的食品和锅具放置在相应的蒸盘或蒸锅上,河源一体机蒸柜,一般建议不要超过蒸饭柜内部锅具直径的2/3。调节温度过程然后通过控制面板调节温度和时间,开始进行烹饪。

维护和保养维护干燥蒸饭柜是工作于高温户高湿度环境下的设备,长时间不清洗和消毒容易引发细菌滋生,建议定期每周清洗一次并确保干燥。检查管道使用一段时间后需要检查管道,确保蒸汽管道不堵塞,并请定期进行维护保养。避免长时间空转长时间的空转不仅会加大功率损耗,也会对蒸饭柜产生损坏,因此建议在使用时不要出现长时间的空转保持。


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