不锈钢凉床的结构组成不锈钢凉床是一种新型酿酒设备,具有速度快等特点。可自动加水、下曲、出料、搅拌均匀、散冷效果及其理想。每台晾茬机都有接曲装置组成,接曲装置是晾茬机比较重要的装置之一。接曲装置位于晾茬机的底部,形成对下料口漏料的收集作用,不锈钢凉床定做,从而节约物料,白酒不锈钢凉床,避免出现浪费的现象。新型不锈钢凉床的结构组成1.主要由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料装置、出料管组成.2.风机固定在传送带侧端的机架上并至少设置为三台,所述的下料装置由下料斗和固接于下料斗下部的下料辊组成,所述的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。3.使用时,酒茬在传送带上通过,在打碎和搅拌的同时风机工作,迅速降温,冷却后的酒茬在下料装置中与酒曲自动混合均匀。4.不锈钢凉床提升了冷却效果、降低了功耗,解决了现有设备自积堵塞现象,并实现了酒茬和酒曲的自动混合。 不锈钢凉床的蒸馏过程是怎么样的?不锈钢凉床主要由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料装置、出料管组成。酒茬在传送带上通过,在打碎和搅拌的同时风机工作,迅速降温,冷却后的酒茬在下料装置中与酒曲自动混合均匀。不锈钢凉床蒸馏过程都可分为三个阶段,即开始阶段、中间阶段和后期阶段,需要注意的是:每个阶段所接酒的度数都不一样。头一阶段(开始阶段):蒸馏温度在78.3℃以下,所接的酒称为酒头。投粮100斤掐酒头0.5斤,以此类推。酒头内的低分低级脂肪酸脂、醛等含量较多,有一定香气,但是杂味比较重、暴燥味重,对人的视觉也有一定的伤害,一般单独接出来存放。第二阶段(中间阶段):蒸馏温度在78.3℃-95℃之间,所接的酒属于正流酒,也是理想的商品酒。其主要成分是酒精。酒的度数在50度左右。第三阶段(后期阶段):不锈钢凉床蒸馏温度在100℃左右,所接的酒称为酒尾,酒尾中乳酸及其脂类鼻酒头和正流酒含量高几倍,还含有亚油酸乙酯、油酸乙酯等脂肪酸脂和比较多的酒味杂且苦涩,应该单独接出与酒头一起存放。在蒸馏过程中头一阶段应该采用大火,把酒头蒸馏出来,不锈钢凉床第二阶段火力要平、稳,关闭鼓风机,缓气蒸馏,此阶段勿要火急。通过实践证明,慢火蒸馏酒中酯含量高,而且蒸馏效率也高,因慢火蒸馏,蒸汽压力低,上汽均匀,从而使酒内香味成分被水蒸气拖带与酒中,使酒的香味成分含量高,酒的质量也较优。不锈钢凉床的自动化过程:酒糟的落料冷却实现自动化传统的酿酒过程中,酒糟在甑锅出来后用人工将酒糟摊于规定位置,且根据实际情况用人工调整的方法不断调整酒糟的厚度,同时在地下通过风机进行冷却,过程中不断的需要人工进行调整,给工人的劳动量造成了无形的增加,同时由于酒糟的厚度不一致常常导致酒糟的冷却不均匀,影响曲粉的效果,进而影响发酵后的出酒量,而不锈钢凉床从根本上解决了这个问题,酒糟在出料后用行车抓斗抓入设备顶始端的落料斗,通过调整落料斗低端与传送带的间隙调整了酒糟的移动厚度,达到均匀的目的,运行过程中传送带底端不断用离心风机进行吹风冷却,调整风机的流量与风压使得物料在传送带上按照均匀的工艺厚度在风冷条件下均匀冷却,不锈钢凉床多少钱,同时落料斗底端与传送带的间隙设计为可调式,不锈钢凉床,可以根据不同的要求调整物料厚度,整个的过程中无需人力,全是在设备电机的控制下自动完成,大大降低了工人的劳动强度,提高了生产效率。 不锈钢凉床定做-文轩机械酿酒设备-不锈钢凉床由曲阜文轩机械设备有限公司提供。曲阜文轩机械设备有限公司为客户提供“酿酒设备,酿酒蒸锅,全自动晾床,打茬机”等业务,公司拥有“文轩”等,专注于酒及饮料生产设备等行业。,在曲阜市王庄镇开发区的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:孔梅。 产品:曲阜文轩供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单