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视频作者:乳山市虹洋食品有限公司
麻辣凉拌海带
食材用料:
干海带1根 泡椒2根 蒜瓣4瓣 麻油(香油)1勺 老抽半勺 生抽2勺 醋1勺 盐适量 糖半勺 花椒一小撮
干辣椒一小撮
菜谱做法:
1.干海带泡软洗净(用刷子刷净表面污垢),切成方片。
2.入沸水锅煮10-15分钟分钟,捞起用凉开水冲洗沥干。
3.蒜泥,泡椒碎,老抽,生抽,糖,醋,麻油混合成调味汁。
4.热油锅少量油爆香干辣椒,黑龙江海带丝,花椒后连油一起倒入调味汁中,激出香辣味。
5.香辣汁倒入晾凉的海带中拌匀,加适量盐调味,入冰箱保存。
菜谱小贴士:干海带如果泡发多了,剩下的海带晾干,日后随吃随泡。
如果您家里没有材料不全,又想吃美味的麻辣海带,虹洋食品推出即食麻辣海带,开袋即食,味道鲜美。 欢迎广大顾客光临指导,纯朴直爽的胶东朋友欢迎您,可定购产品,即食海带丝,可代理,可联产联销。

海带丝食谱
海带口感柔韧爽滑,营养丰富,制作方法简单多样,跟吃货妹子一起来围观下吧!!!
凉拌海带
食材
海带、葱花、姜、蒜、剁辣椒、蚝油、盐、鸡精、香油、水。
做法
1、准备姜蒜末,葱花,剁辣椒;
2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;
3、将1倒入处理好的海带丝,撒盐,即食酸甜海带丝,蚝油,即食麻辣海带丝,鸡精,少许香油拌匀就OK了!

以往的海带多为干制品即棕色的干海带,由其加工出的海带丝也是棕黄色的制品。近几年出现一种新型的未经干制的加工生海带,非常新颖。如海带结,色泽鲜绿,由于其含有较高的盐分,故可以长期保存食用。食用时放入热水中浸20min,除去部分盐分后,即可食用。
绿色海带结加工工艺流程如下: 生鲜海带→整理→热烫→切片腌制→手工打结→成品
即食麻辣海带丝-虹洋食品(在线咨询)-黑龙江海带丝由乳山市虹洋食品有限公司提供。“即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食裙带,盐渍海产品”选择乳山市虹洋食品有限公司,公司位于:山东威海乳山市经济技术开发区惠州路中段,多年来,虹洋食品坚持为客户提供好的服务,联系人:陶永广。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。虹洋食品期待成为您的长期合作伙伴!
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