GMP净化工程主要需要注意的方面有以下几点:
(2)建筑物与设施
操作人员控制范围之内的食品厂的四周场地应保持卫生,防止食品受污染。厂房建筑物及其结构的大小、施工与设计应便于以食品生产为目的的日常维护和卫生作业。工厂的建筑物、固定灯具及其他有形设施应在卫生的条件下进行保养,并且保持维修良好
,防止食品成为该法案所指的掺杂产品。对用具和设备进行清洗和消毒时,应防止食品、食品接触面或食品包装材料受到污染。食品厂的任何区域均不得存在任何害虫。所有食品接触面,包括用具及接触食品的设备的表面,无尘室工程,都应尽可能经常地进行清洗,以免食品受到污染。每个工厂都应配备足够的卫生设施及用具,包括:供水、输水设施、污水处理系统、卫生间设施、洗手设施、垃圾及废料处理系统等。

食品净化工程卫生安全要求
食品加工过程基本上都是从原料—→半成品—→成品的过程,无尘室施工,即从非清洁到清洁的过程,因此,加工车间的生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局,使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡,百级无尘室,不允许在加工流程中出现交叉和倒流。
清洁区与非清洁区之间要采取相应的隔离措施,以便控制彼此间的人1流和物流,从而避免产生交叉污染,加工品传递通过传递窗进行。
雾霾天不断,连累着室内空气也跟着遭殃,无尘室,不仅如此,装修、化学清洁剂等还会向空气释放有害物质。此时,不妨在家里多摆放些绿植,能帮一些小忙。美国“绿植”网站近日报道,据美国航空航天局、美国园艺科学协会研究,绿植可以净化室内空气。
绿萝。它擅长滤除甲醛,能分解复印机、打印机等排放出的苯,是办公室净化空气的好手。绿萝不论是土培还是水培,都极易生长繁殖。它缠绕性强,适宜放在柜子或窗台上。
富贵竹。富贵竹属于龙血树属,这类植物适合去除空气中油漆所释放的化学物质。它喜阴湿,因此夏季要避免摆放在阳光直射以及风大的地方。
无花果树。它属于常青植物,能有效去除家具和地毯释放出来的污染物,能抵抗一般植物不能忍受的有毒气体和大气污染。但要记得经常给其叶子除尘。
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