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视频作者：乳山市虹洋食品有限公司
乳山市虹洋食品有限公司小编跟大家分享莲枣海带丝的做法：
用料：
鲜海带丝150g、去芯干莲子50g、去核干红枣10粒、卤水汁1汤匙
(15ml)、米酒1汤匙(15ml)、美极鲜味汁1汤匙(15ml)、冰糖1汤匙(15g)、香油1茶匙(5ml)
做法：
1.海带丝用调入少许醋的水浸泡20分钟后清洗，可去除腥味。干红枣洗净，用温水浸泡20分钟。干莲子在沸水锅中大火煮15分钟，捞出沥干水分。
2.处理好的海带丝、红枣、莲子一起放入炒锅内，即食香辣海带丝，加卤水汁、米酒、冰糖及1/2碗清水，以大火煮开，再改小火焖25分钟，即食海带丝，汤汁收浓后淋上美极鲜味汁和香油，改大火1分钟收汁即可
小贴士：
1.卤水汁一般用来炖肉类菜肴，宁夏海带丝，做这道素菜也很便宜，在超市即能买到瓶装的卤水汁。
2.海带丝是用新鲜海带扎成，颜色暗绿，味道很鲜美，用泡软的干海带是没有这种效果的。
海带
荣成海带以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称，年产量占的50％以上，是我国地理标志产品，荣成也因此被称之为“海带之乡”和“海带之都”。因海带从育苗到养殖、收割和加工与天时季节有着极其密切的关联性，因此，盐渍海带丝，人们紧张、繁重的抢时劳作，形成了极赋特色的文化现象，影响和历练了荣成人吃苦耐劳的坚韧性格。
海带豆腐汤 美味自己做
准备：
将豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片;
做法：
锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀，
将切好的豆腐块放入汤中；
大火烧开后转小火，将海带片放入汤中，
加入洗净沥干水分是干虾米；
再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀，
中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。
即食香辣海带丝-宁夏海带丝-虹洋食品 即食海带(查看)由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司是山东 威海 ,腌制水产品的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在虹洋食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创虹洋食品更加美好的未来。
产品：虹洋食品
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产品价格：议定
包装规格：不限
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