在食品生产过程中细菌、病毒和其他微生物的污染，严重危害了消费者的健康；为了保证食品的安全生产，净化车间就成了一项十分重要的装修工程。现在我们就来盘点一下食品厂净化车间具体的工程体系：
净化车间工程装修流程：
一是设计方案。确定车间布局，选择装修材料，口罩生产净化厂房施工，设计防尘门，净化空调系统等。二是 施工准备。开设施工工地，严格评估施工，制定采购计划，口罩生产净化厂房费用，制定安全管理等；三是装修施工。此阶段是装修施工的关键步骤，沈阳口罩生产净化厂房，要避免现场污染；四是检测阶段。施工结束后对环境进行污染监测和检测，必须达到标准。
食品厂净化工程设计特点
1. 要求在电厂的总体规划和设计中更严格地考虑环境影响。例如，验证产品生产工艺的合理性，综合考虑清洁水平、、物流、设施功能、区域功能、道路等综合因素对食量、安 全卫生的影响。
2. 净化工程的设计一定要以食品GMP为依据，按照清洁生产的要求，为了保证产品的质量，合理安排厂区内各功能区的划分和连接，并配置空气处理系统、净化设施和清洗，消毒等设施。
3.加工设备和各种设施是保证产量稳定的重要环节。净化工程设备的选型、设备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统的设计安装都须遵循食品GMP的原则。
4. 食品GMP和HACCP在实施中的一个非常重要的原则是生产中每个环节的可验证性，所以在工厂设计时，须考虑生产现场的质量监控、记录、报警以及工艺参数的采集和分析系统
食品车间净化工程，口罩生产净化厂房装修，是指将空气调节系空气净化系统及配套的公用工程和辅助设施，结合生产工艺的要求组合在一起所组成的系统工程。食品车间净化工程是洁净厂房的重要组成部分，其作用是对生产车间的空气环境进行控制，保证生产过程不受或少受污染物的危害。食品加工过程中会产生多种有害物质如有机挥发硫化氨胺类化合物和细菌等;同时由于原料的变质也会产生一些有毒有害气体;在加工过程中还会产生大量粉尘和微生物等。
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