速冻机原理速冻机是一种食品加工设备，其工作原理是将物料冻结，以获得良好的冻结效果。它通过制冷系统将外部低温环境的冷量输送到物料内部，使物料中的水分凝结成冰晶，然后通过蒸发器将冰晶升华为水蒸气，从而除去物料中的水分，达到速冻的目的。速冻机的冻结速度可以达到每小时几百公斤，适用于各种食品、药品、化工原料等物品的冻结。 速冻隧道简介(1)隧道式冻结装置 (速冻隧道)隧道式冻结装置内设有空气冷却器和送风机，被冻物品装在小车上，通过隧道时，吹入冷风使其速冻。隧道式冻结装置，由于它不受食品形状限制，食品在吊轨上传送，劳动强度较小。该装置大多使用轴流风机，风速大、冻结速度快(但食品干耗较大)，蒸发器融霜采用热氨和水同时进行，所以融霜时间短，其特点是风量大，冻结速度快。(2)接触式冻结装置接触式速冻装置又称平板速冻装置，其工作程序是把食品放在各层平板间，用油把平板压紧，由于空心平板中冷媒蒸发，直接接触速冻，所以传热系数大，速冻机，速冻时间短，而且可在常温间运行。这种装置可用氟利昂、盐水等作为冷媒，但缺点是结构复杂，不能进行连续性生产，而且对速冻食品的厚度有一定限制。速冻隧道的选择速冻隧道，又称隧道式速冻机，可分为平板式速冻隧道和螺旋式速冻隧道，由大功率风机、风冷压缩机、铜管蒸发器、智能温控系统、不锈钢输送带组成。可实现连续性速冻工作，节省人工成本，提高速冻效率。速冻隧道，螺旋速冻隧道输送线采用平网或螺旋塔输送带传送，隧道式冷冻机，尺寸可定制，根据速冻产量及车间空间决定。速冻隧道，适用于水饺速冻、包子速冻、油条速冻、丸子速冻等面食类。速冻隧道，可实现30-60分钟达到-35度的库温，低温速冻机厂家，速冻水饺包子油条等轻松速冻，一端进入，隧道速冻设备，一端输出，全过程完全速冻好，方便。 隧道式冷冻机-速冻机-冷联机电(查看)由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。冷联——您可信赖的朋友，公司地址：天津市津南区咸水沽镇兴园路8号，联系人：王经理。 产品：冷联供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
