真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，1.本机采用不锈钢，圆弧型封头滚揉空间大，设计合理，滚揉机价格，运行噪音小。让肉在滚筒上下翻动，2.浆叶圆弧形，设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。相互撞击，摔打，3.电器防水设制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能达到腌渍作用，可以使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力，及产品的弹性
4.该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉，使肉块在真空状态下，通过倾斜式滚揉使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收
5.同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感更好，成品出率高的目的。
6.日本进口欧姆龙电器，准确度高，使用寿命长
真空滚揉机的使用技巧和方法
随着技术的不断改进，真空滚揉机的使用寿命逐渐被延长，现在真空滚揉机设有滚筒运转停止定位系统，更加好用、。真空滚揉机的使用是有技巧的，按这些技巧使用它的话，会更有利于真空滚揉机的正常运行。我从不同方面说一下真空滚揉机的使用技巧：
1、真空滚揉机的荷载量
真空滚揉机在转动的时候，如果筒内的肉数量太多，转动则会受到很大的影响，搅拌不均匀，如果桶内的肉量太少，会导致滚揉过度，造成肉的肉质损坏，并且，消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右，真空滚揉机上下浮动5%之间，鸡肉滚揉机，根据肉的密度而定。
现货定制新款驴肉滚揉机 卤肉类腌制滚揉机 滚筒式牛肉干腌制机器。如果您还在为鸡肉鸭肉腌制时间长发愁，如果您还在苦苦寻找腌制机，全自动滚揉机，如果您想提高您的产品产量，那您就需要采购一台适合您产量的滚揉机，牛肉真空腌制机全自动呼吸式滚揉机采用呼吸式一呼一吸腌制的方法，通过对产品的摔打，滚揉，让您的产品更细腻，腌制速度越快。骨肉腌制机本来您需要腌制一星期的产品，滚揉机，用我们的腌制机，您可以在一小时内腌制成功，并且比自然腌制的效果更好。
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产品：利顺机械
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交货说明：现货