速冻隧道简介(1)食品速冻工艺的总趋势是低温、(速冻隧道)冻结，冻品的形式也从大块盘状冻结向单体冻结发展。目前我国的速冻装置大致可分为强烈吹风连续式速冻装置、隧道式冻结装置、接触式冻结装置、直接冻结装置。(2)强烈吹风连续式速冻装置 强烈通风速冻装置采用翅片管蒸发器，送风机采用压头较高的离心风机或轴流风机，冷媒用氨泵强制循环，所以具有传热效率好，占地面积小的特点。一般这种装置，空气通过被冻物时的速度为3～6m/s，温度为一40～一30℃，速冻冷冻机设计，因此其速冻速度比管架式速冻速度快2～4倍，其中的被冻物，可以采用机械间断进出或连续进出，生产能力较大。 速冻隧道的选择速冻隧道，又称隧道式速冻机，可分为平板式速冻隧道和螺旋式速冻隧道，由大功率风机、风冷压缩机、铜管蒸发器、智能温控系统、不锈钢输送带组成。可实现连续性速冻工作，节省人工成本，提高速冻效率。速冻隧道，螺旋速冻隧道输送线采用平网或螺旋塔输送带传送，尺寸可定制，速冻冷冻机定制，根据速冻产量及车间空间决定。速冻隧道，适用于水饺速冻、包子速冻、油条速冻、丸子速冻等面食类。速冻隧道，可实现30-60分钟达到-35度的库温，速冻水饺包子油条等轻松速冻，速冻冷冻机厂家，一端进入，速冻冷冻机，一端输出，全过程完全速冻好，方便。速冻隧道的作用 速冻隧道，又称隧道速冻机，可根据不同的输送带方法分为网带式和板带式。速冻隧道对食品的速冻加工是通过网带或板带运输完成的，使冷冻速度快于速冻冷库。其他速冻隧道设备，如常用的全铝合金蒸发器，沿钢板带的运行方向放置方法，在风面积增加后，表面不易结霜，可完成长时间的连续速冻加工。由于输送带与制冷设备接触间隔短，速冻隧道非常适合虾、鱼片、鱿鱼、扇贝、海带等小包装水产品和饺子、汤团等冷冻面食产品。 速冻冷冻机设计-太原速冻冷冻机-冷联(查看)由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司是从事“螺旋冷却塔,螺旋速冻机,隧道速冻机,高温低湿解冻机”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王经理。 产品：冷联供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
