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1、不锈钢炒锅炒莱后一定要及时清洗，不可以让污染物分解被氧化，因为这样会加大清洗的难度。
2、不可以用含氯的清洁液。
3、不使用强碱性或强氧化性的化学药剂，如漂白液、次氧酸钠等进行清洗。
4、用粉末状清洗液时要沿不锈钢炒锅的纹路来洗擦。
5、不可以用带油乎乎的清洁抹布去擦洗，商用厨房设备厂家，每次清洗后一定要用温度合适的水切底冲洗去清洁剂，因好多清洁剂自身含有一定的腐蚀性化学物质，若残余会对锅身产生腐蚀。冲洗后，须用干净的手巾擦干锅身，以防水。
6、一定要注意火焰不可以超过锅底底盘，以防造成不锈钢炒锅变黄或变黑。
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厨房设备不锈钢使用时的注意事项 ：
不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，阳泉商用厨房设备，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
不可长时间用不锈钢器皿盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。
不锈钢厨具不是在所有情况下都是耐蚀的。在高浓度盐水中，不锈钢也可能被腐蚀，失去光亮的外表，并出现安全隐患。因此，必须经常对不锈钢表面进行清洁擦洗，去除附着物，消除引发锈蚀的外界因素。
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商用厨房设备定制在不锈钢厨房设备里，不可以长期置放茶汤、药渣、食材残余等成分，不然金属材质就会产生空气氧化，造成有害的金属氧化物，毁坏了表层的安全防护构造后，就会造成铁锈。在中后期烹饪的环节中，掺杂在食材里就会被身体摄取。
不锈钢厨房设备在近些年的应用愈来愈普遍，从构造到特性，全是非常值得大伙儿采用的厨具设备。要想更快的进行应用，恰当的使用说明和常见问题全是十分重要的，可以增加设备的使用期限，做到更佳的运用实际效果。
不锈钢厨房设备应用以后，其表面的水渍要擦干，这是由于在加温的过程中，商用厨房设备生产厂，更为是在煤砟子炉上应用时，焚烧处理时发生的和遇到水以后会造成亚硫酸和盐酸，影响其应用克日；在应用一段时间以后，要用面料蘸取洗洁剂涤荡，如许就何不回应其光滑度，不用在水中长期的泡浸，何不赶紧祛除表面的污垢不锈钢厨房设备。
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产品：新崛厨业
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