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视频作者：广东顺德伊派餐饮设备有限公司
电陶炉发现是医学界远红外线，只要经常使用就能活化细胞，促进血液循环。具有无辐射，健康环保;无论沙锅，陶瓷锅，玻璃，铁锅，铝锅只要是耐高温平底的统统都能使用。功能强大，煲汤，鹤岗电陶炉，炒菜，烧烤，取暖样样精通。
电陶炉优点，表面发热，火锅电陶炉价格，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用 一样有些爱糊锅。电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等，我非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间没有电磁炉快，省电比电磁炉差。
电陶炉真的好用吗？家用买电磁炉还是电陶炉，如果不考虑热效率，电陶炉在使用上优于电磁炉。由于电陶炉有发热板，故整个炉面的热度比较均匀，电陶炉厂家，炒菜、烙饼不容易焦糊。电磁炉由于是涡流直接加热，炒菜、烙饼容易焦糊。另外电陶炉停电后有余热，烧饭、烧菜可以保温较长时间。当然电磁炉发热快、省电、安全，火锅电陶炉生产厂商，都是电陶炉所不具备的。
在商用电磁灶中选出满意的产品后，设备到达后的头次安装调试是非常重要的，因为设备的正确安装调试关系到商用电磁灶未来的运行效果和使用
商用电磁炉运行多少电？这取决于你用多少瓦数做饭。每一千瓦/时是一度电。这如同你的电磁灶是用1000瓦烹制的。一小时内应用一次电。费500瓦是两个小时的电。50瓦做菜就是20小时一度电。商用的电磁炒炉会在5kw-10kw，这个就可以算出持续工作每小时的成本多少。
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