速冻隧道简介(1)食品速冻工艺的总趋势是低温、(速冻隧道)冻结，冻品的形式也从大块盘状冻结向单体冻结发展。目前我国的速冻装置大致可分为强烈吹风连续式速冻装置、隧道式冻结装置、接触式冻结装置、直接冻结装置。(2)强烈吹风连续式速冻装置 强烈通风速冻装置采用翅片管蒸发器，天津速冻机定制，送风机采用压头较高的离心风机或轴流风机，冷媒用氨泵强制循环，所以具有传热效率好，占地面积小的特点。一般这种装置，空气通过被冻物时的速度为3～6m/s，温度为一40～一30℃，因此其速冻速度比管架式速冻速度快2～4倍，天津速冻机厂家，其中的被冻物，可以采用机械间断进出或连续进出，生产能力较大。 低温速冻机原理低温速冻机是一种食品加工设备，其工作原理是利用制冷剂的低温特性来实现食品冷冻。制冷剂在低温速冻机中被冷却到很低的温度，例如-18°C或更低。这样可以有效地减缓食品中水分的蒸发和传热，从而实现冷冻。低温速冻机通常包括一个制冷系统，制冷剂在其中循环流动。制冷剂经过蒸发器时会吸收热量，使得制冷剂的温度降低。接着，制冷剂流经冷却器，合肥天津速冻机，通过将热量转移至外部环境，使得制冷剂的温度进一步降低。当制冷剂的温度降至所需的低温度时，它会进入速冻仓库，将食品冷冻。低温速冻机的优点是可以有效地保持食品的口感、质地和营养价值。由于食品在速冻过程中只经历很短的时间，天津速冻机设计，因此可以有效地减少食品中的水分和营养物质的损失。此外，低温速冻机还可以实现大批量生产，从而提高食品的效率和经济效益。速冻机主要技术参数 速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。1.产 量 300（公斤/小时） 500（公斤/小时）2.冻 结 时 间 25～40（分钟） 25～40（分钟）3.冻 结 温 度 -32±2（℃） -32±2（℃）4.主 体 尺 寸 2.8x3.36x3.2（米） 3.6x3.36x3.2（米）5.装 机 功 率 4.4（KW） 7.1（KW）6.耗 冷 量 40（KW） 60（KW） 天津速冻机设计-冷联机电-天津速冻机由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司实力不俗，信誉可靠，在天津 天津市 的制冷设备等行业积累了大批忠诚的客户。冷联带着精益求精的工作态度和不断的完善理念和您携手步入，共创美好未来！ 产品：冷联供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
