真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,1.本机采用不锈钢,圆弧型封头滚揉空间大,设计合理,滚揉机厂家,运行噪音小。让肉在滚筒上下翻动,2.浆叶圆弧形,设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。相互撞击,摔打,3.电器防水设制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能达到腌渍作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力,及产品的弹性
4.该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,呼吸式滚揉机,使肉块在真空状态下,通过倾斜式滚揉使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收
5.同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感更好,成品出率高的目的。
6.日本进口欧姆龙电器,准确度高,使用寿命长


新疆羊肉真空滚揉机可得到以下效果:
1.新疆羊肉真空滚揉使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.新疆羊肉真空滚揉增强肉的结合力,提高肉的弹性
3.新疆羊肉真空滚揉保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4.新疆羊肉真空滚揉增加保水性,提高出品率
新疆羊肉真空滚揉关于售后:一年保修吗,终身维护,一般有需要,我们尽量赶去或者技术指导。


真空滚揉机的使用技巧和方法
随着技术的不断改进,真空滚揉机的使用寿命逐渐被延长,现在真空滚揉机设有滚筒运转停止定位系统,更加好用、。真空滚揉机的使用是有技巧的,按这些技巧使用它的话,会更有利于真空滚揉机的正常运行。我从不同方面说一下真空滚揉机的使用技巧:
1、真空滚揉机的荷载量
真空滚揉机在转动的时候,如果筒内的肉数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀,如果桶内的肉量太少,滚揉机,会导致滚揉过度,造成肉的肉质损坏,并且,自动滚揉机,消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右,真空滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。


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产品:利顺机械
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产品价格:9800
包装规格:简装
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