解冻机工作原理: ? ? ? 采用气泡式水浴式解冻机,产品在解冻机中始终是运动的,解冻方式是通过气泡解冻,把水里面的冷空气给带到常温空气中,达到一种交换的作用,加快解冻机速度,解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在小范围内,使冻品从里到外均匀解冻。食品解冻过程中滴水现象,解冻结束后食品的失重率可控制在1.5%以内,食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。 ? ? ? 解冻机主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻,化冻,沥血;解冻机其特点构造简单大方,实用性强,时间、温度可调控的特点,工作效率好,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。 低温高湿解冻机配置:1、低温高湿解冻机采用SUS304材料(电器元件除外),可有效防止低温高湿解冻机被腐蚀损坏。(罐体采用2mm不锈钢板;低温高湿解冻机受力部分由3毫米不锈钢板制成;低温高湿解冻机架体由50毫米×50毫米不锈钢方管制成;)2、为保证研究低温高湿解冻机解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制管理循环3、低温高湿解冻机配有气泵,使水箱中的水进行冲浪和滚动,使产品在水中滚动和摩擦,低温高湿解冻机可解冻。4、低温高湿解冻机装有辅助槽,蒸汽进入辅助槽,低温高湿解冻机设备,辅助槽的水循环进入主槽,避免蒸汽直接进入主槽,使产品成熟。辅助槽内设有油水分离装置,水循环使用,油从电机摆线针轮电机中分离出来,解冻设备,增加了低温高湿解冻机电机的使用寿命,运行速度稳定可调。低温高湿解冻机的特点:低温高湿解冻机采用静电板和臭氧处理,保证了解冻后的肉色泽鲜亮,防止了微生物的滋生,低温高湿解冻机使得解冻后的肉在常规环境中放置更久。低温高湿解冻机主要应用于肉类,禽类,冻肉缓化设备,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。低温高湿解冻机主要针对各种肉制品的前期处理加工,解冻,羊肉解冻设备,化冻,低温高湿解冻机具有实用性强,时间、温度可调控的特点,低温高湿解冻机工作效率好,节省人工成本,节省化冻的时间,低温高湿解冻机是肉制品加工中的好帮手。低温高湿解冻机可以根据产量的多少量身定做不同长度的解冻线。 冻肉缓化设备-解冻设备-天津冷联机电(查看)由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司位于天津市津南区咸水沽镇兴园路8号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前冷联在制冷设备中享有良好的声誉。冷联取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。冷联全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。 产品:冷联供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单