绝缘子的检查与清洗
检查发现绝缘子如有烧坏的痕迹如有裂缝，则要更换掉；需把绝缘子和绝缘瓷上边的油污清洁干净，并保持干燥。清洗方法如下：应先在绝缘子上喷酒精，然后用干抹布擦干。
装配检查校正
待电场晾干后检查窝蜂间有无杂物，保持清爽防止短路，并检查阳极圆筒外部是否有撞凹的部位。如果有，电烤炉供应，则用圆型的木棒将其慢慢复原。
豉香烤翅腌渍:鸡中翅10个，豆豉(切碎)炒干20克，盐、味精各6克，白酒3克、辣椒粉20克，电烤炉哪家好，葱、姜末各8克，排骨酱10克，腌制10小时。
吊炉烤鹤鹑
主料:鹤鹑500克。 辅料:生菜叶150克。
调料:小葱30克、生姜25克、大蒜25克、料酒18克、酱油20克、精盐4克、味精2克、辣椒粉少许，五香粉、孜然粉、食用油各适量。 制作方法:
将鹤鹑处理洗挣，去内脏，沥干水份，装入容器中，备用。 将小葱洗净切花;生姜、大蒜去皮洗净均切成细末备用。再将鹤鹑内加入生姜末、蒜末、适量料洒、酱油、精盐、味精、五香粉、孜然粉及少许辣椒粉拌匀，盖严盖，入冰箱内冷藏腌制1个晚上至入味备用。
看材质选购。当前市场中烧烤炉的材质各式各样，价格不一。有些人会刻意选择较贵的，认为贵的东西质量较好。其实不一定。铁制的烧烤炉使用寿命不是很长，辽阳电烤炉，而且容易生锈，电烤炉，所以建议选择不锈钢，比铁制更佳坚固，且不容易生锈。炭烧烧烤比不锈钢烧烤更有味道，但是因为要准备炭，烧起来比较麻烦，如果不嫌麻烦的话，木炭烧烤炉也是个不错的选择。
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