商用厨房设备是指用于酒店、学校、医院、厂房以及各大、工地食堂、超市的大型厨房设备。产品种类多、规格,满足厨房设备集成化,可提供更优的排风与鲜风系统,侧重于整体厨房;涉及到金属材质部分全部采用不锈钢材质;可分为六大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备、清洁消毒设备。商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大、学校、工地食堂的大型厨房设备,那么后厨都有哪些设备,今天我就带大家观看一番。 一个酒店的回头客户多不多价格、口味、服务很重要,但是我们也不能忽略卫生这块,拉萨火锅店厨房设备安装,而餐具、器皿的消毒是卫生的重要来源,所以酒店采购设备时一定不能缺少消毒柜,当然也有很多酒店都把餐具消毒都直接承包给消毒公司。消毒和清洗加工类器具:清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备:平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。炒一蒸二是酒店菜系中的排行,在广东深圳这个地方菜系以清淡为主的粤菜,用的的厨具设备应该属于蒸柜,火锅店厨房设备,常见的清蒸鱼、清蒸排骨、蒸海鲜都会使用上蒸柜,因为蒸菜可以保持菜肴的原汁原味,一般蒸柜设备可以分为燃气与电磁两种。酒店应该用什么样的工作台是采购厨房设备比较难以抉择的问题,因为工作台我们可以看到有很多不同材质原料做成,常见的有大理石、玻璃、原木等,对于酒店需求以卫生合格、厨房容易清理建议采购的时候选择不锈钢工作台 更为合适。 拉萨火锅店厨房设备安装-火锅店厨房设备-鑫晨厨房设备厂家由云南鑫晨厨房设备有限公司提供。云南鑫晨厨房设备有限公司在炊事、烘焙设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,云南鑫晨厨房设备一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:赵总。 产品:云南鑫晨厨房设备供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单