装修布局具体包括哪些方面?一般包括营业区,后厨,收费区,营业区其实也包括散客区或者是包间,这是一般的餐饮店必须要考虑的问题。布局合理让人感觉赏心悦目,布局不合理,就会造成就餐体验差,下次顾客久不愿意再来了。当然如果食物的味道确实非常好吃的话,也能吸引更多的人来吃。一般在布局设计时候,除非特殊的安排,后厨一般是外人看不到也进不去的,这是一个餐饮店的禁区,也是重点。而收银区是占据了较小的空间,一般仅由老板或者是专门的收银员就坐,还有一部分是营业区,这是需要花费心思的,同时也是占据整个餐厅的空间和有利的位置。整个餐厅的布局一般就包括这三个部分,当然也有一些大的餐厅对于这三个部局的面积会有所增大,有些小的餐饮店,这三个部分面积会减少很多,到无论大与小,相关的部分一定要设计合理,只要这样,才能把店面的影响树立起来,达到更高的营业效果。 特色餐厅设计有哪些注意事项?餐厅的内部结构原则 餐厅的门面和空间装修得雅致、明亮、和阶,给宾客一个良好舒适的就餐环境;餐厅的设计便于接待客人,无论是外观还是内部配置都需要遵循“适用、坚固、经济和美观”的原则。 不同的餐厅规模大小不同,进行装修必须因店制宜,使之便利消费者,同时又保证清洁卫生,并要突小自己的特殊风格和标志,而且还要使之能具有较高的艺术性。还要就是餐厅的建筑外形、尺度、线条、色彩协调一致。 餐厅营业场所的设计 餐厅是餐厅的主体,其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心,使其相互密切联系,尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积,要保持一定的比例.这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。 一般说来,营业场听和厨房的比例设计为3:1或4:1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用,但若有可能,应当规划设计自用的洗手间,至少应有1平方米的面积,选好地点后,确定店面大小,根据情况决定。 风格、气氛、情调要和谐 通过对装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说,摆上鲜花吸引客人,玻璃窗干净明亮等等,也是吸引客人的好办法。在嗅觉方面,应设法让食物烹调中的香气引l诱得客人食欲大增,从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材,这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐,又可以控制客人的停留时间。 餐厅布局的技巧 餐厅的布局,包括餐厅的门面、餐厅的空间,座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容,对餐厅进行布局的主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛,为顾客提供一种优雅的就餐环境。 餐饮店装修主要分门面装修及室内装修装饰,一个好的特色餐厅不止要把门面打造的有特点引人注目,室内也不能太随意,好的室内装修装饰能够给人安全、舒适的感觉,只有安全及舒适的体验才能让更多顾客流连忘返。?餐饮装修设计风格之田园式风格简介1、田园式装修设计风格的特点 ? ? ??重视自然表现是田园式装修设计的主要特点,可以唯美,也可以浪漫。将大自然的场景搬到台前是人们一直所向往的,专注餐厅设计,田园风格的设计核l心是要表达出人与自然的和谐,简单纯粹的本真。2、田园式装修设计风格的色彩 ? ? ??田园式装修设计风格遵循清新、淡雅的选择原则,多采用原木色、黄色、绿色和白色等自然色彩。浅色系色彩更多的是一种浪漫的基调,在自然光的照射下,给人以一种沉醉其中的感觉。3、田园式装修设计风格的装饰 ? ? ??田园式装修设计风格所选的物件也比较简单、易得。胡桃木的桌椅、碎花桌布、田园台灯、大花地毯等装饰品,碎花、格子和花边的欧式田园风格呈现出唯美的特质。大花地毯在形态和材质上都能很好的体现出田园式风格的自然、淳朴。 硚口专注餐厅设计-锦汇堂装修设计(图)由武汉锦汇堂装饰设计工程有限公司提供。武汉锦汇堂装饰设计工程有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。锦汇堂装饰——您可信赖的朋友,公司地址:武汉市武昌区积玉桥路广达大厦附属楼1楼锦汇堂,联系人:万经理。 产品:锦汇堂装饰供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单