设备调试
待电场装入并通电后,电源指示灯常亮则设备可正常工作;当电源指示灯闪烁时,阜新油烟净化器,并伴随着有“兹兹”的响声,则需取出对应电场,阴极针存在偏差,造成放电不均,就会产生“兹兹”的放电声,上述情况请再次认真检查并校正阴极针。

如用户仍无法解决问题时,需先停机与厂家或经销商联系。
注意事项
检修前必须关闭净化器的总电源开关,从而确保清洗人员的安全,切勿带电作业。设备与电源开关较远的,要在开关上挂警示牌或将电源线拆开(要记住顺序以便清洗后的正确安装)打开设备检修门后,低空排放油烟净化器,抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电。


表皮不酥脆——风干有“距离”
一次制作吊炉鸡脖子时,我们感觉烤出来的原料有的皮不酥。研究了很久以后,我们发现是风干过程出了问题,鸡脖子挂上脆皮水后,挂在通风处风干,但是有些原料彼此紧挨着,静电式油烟净化器,这样风干的效果就不明显,成品自然有的酥脆、有的不酥,正确的风干方式是保持原料间的距离在10厘米左右。
口感较韧——烤时刷鸡油
烤后的成品表面特别干,甚至有些发韧,无疑是烤制时原料水分溢出造成的。为了保持水分并补充油分,我们在烤制过程中都要给原料刷油,用鸡油,起到滋润原料的效果。


烤翅变通版腌渍方法(变通的四种烤翅不需公式粉料打底味,直接腌制即可:
香辣烤翅腌渍:鸡中翅10个,辣椒粉40克,美极鲜、味精、肉宝王各5克,鸡肉香精、白糖各3克,花生碎、辣鲜露、圆葱、姜片各10克,孜然粉15克,嫩肉粉3克,腌制20小时即成。
咖哩烤翅腌渍:鸡中翅10个,印度咖喱粉30克、美极鲜3克、鸡肉香精8克、辣椒粉5克,葱、姜末、清酒各10克,腌制12小时。
蒜香烤翅腌渍:鸡中翅10个,油烟净化器设备,蒜末100克、芹菜末50克、胡萝卜泥30克、玫瑰露酒8克、蚝油4克,盐、味精各6克,五香粉5克、料酒6克、花椒水8克、白洒3克,腌制15小时。

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物流说明:货运及物流
交货说明:按订单