二级处理的任务是大幅度地去除废水中的有机污染物 ，真空蒸发浓缩，以 BOD 为例 ，一般通过 二级处 理后 ，废水中的 BOD可去除80%～90%，浓缩，如城市污水处理后水中的 BOD含量可30毫克/升。需氧生物处理法的各种处理单元大多能够达到这种要求。三级处理的任务是进一步去除二级处理未能去除的污染物，其中包括微生物未能降解的有机物、磷、氮和可溶性无机物。
为保证结晶器有良好导热性、足够的抗磨损性、机械强度和硬度以延长其使用寿命，低温刮板浓缩，内壁材质主要使用铜基合金制造，低温热泵浓缩，常用的有紫铜、铜银合金（含银量为0.07%～0.1%）、磷脱氧铜及铜铍合金、铬锆铜合金等。使用铜基合金主要目的是提高其再结晶温度，以改善其高温时的硬度和强度、延长内壁的使用寿命。为了进一步提高内壁的性和光滑程度减少拉坯阻力，有的还在铜壁表面加镀层。通常为镀铬或镀镍、钨、铁及分三层镀镍、镍磷合金及铬。
蒸发容器采用SS AISI 316L不锈钢制成
环形线圈热交换器，采用A-316L不锈钢制成（用于冷凝）
控制面板可显示所有运行数据
电源输入380V.III.50HZ
浸入式热交换器（用于蒸发）
主压缩机用于加热冷却制冷剂（氟利昂R407c或R134a)
西门子PLC控制和触摸人机界面
可与CM活性炭系统联动工作
机器与液体相接触的部件，用特殊耐腐蚀性材料制成（SAF2205、SAF 2507或钛材）（用于含高氯化物的污水处理）
远程控制调节器，可实现远程监控
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