牛蛙生长前期（10～20天）：虽然这一期间蝌蚪的消化功能仍不够强大，但发育迅速，需要充足的营养，所以这一时期也是影响蝌蚪存活率的关键时期。在饲料上必须补充饵料，并在日常饲粮中添加蛙多维，以满足其生长发育日常所需。 同时在投喂过程中必须注意保持清爽的水质，及时处理残饵及粪便，同时使用益底净103。
蝌蚪的生长中期（20～50天）：此时期开始初步进行饵料驯化，确保蝌蚪从以植物性饵料为主转变为以动物性饵料为主，可在饲料中添加蝌蚪安有利于蝌蚪消化与吸收饲料中的营养物质。管理上同样需要保证水质，可使用益水宝102与益底净103。
牛蛙养殖是当今国内外新起的一种特种经济养殖业。牛蛙是一种经济综合利用价值非常高的两栖类动物，原产于北美洲，59年传入。
牛蛙养殖方法：
半开放式养蛙：
就是在较大的水面，可投放幼蛙，以天然饵料为主，人工饲料为辅。
流放养殖：
把牛蛙投放到成千上万亩的水面（国外及我国台湾省已采用此法）。这种水面内应有丰富的水生植物和天然饵料资源。
瓦盆埋土越冬用大小相同的两个瓦盆，牛蛙养殖技术，下面一个放一些湿润泥土，理入土中40一50cm深。然后把牛蛙放进去，把另一个瓦盆倒扣盖在上面即可越冬，牛蛙养殖方法，大气特别寒冷时，牛蛙养殖前景，在上瓦盆四周中堆放一些稻草保温，牛蛙养殖，效果更佳。
缸桶越冬先在水缸或木桶里装上厚20一30cm的松土，中间高，四周低，洒入少量水使泥土略带湿润，然后放入越冬的牛蛙，再盖上一层稻草保温。缸、桶口再用塑料膜覆盖，但要每隔2一3天掀开薄膜一次，以便气体交换。越冬缸、桶一般置于朝阳的阳台上。这是城市居民阳台养蛙越冬的好方法。
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