21世纪现代化发展不断加快,城市日益壮大,周边乡村发展不断加快,农村的消费群体和消费水平也在逐渐提高,城市化进程不断加快。而其中白领和中产作为消费群体越来越受到关注,他们将是食品安全体系建立有力的支持者和消费者,在生鲜消费价格上也有一定的承受能力,农改超应从这个消费及其社区寻找市场落脚点,农批市场数字化升级,当生鲜超市脱离以竞争为手段的市场定位,具有的食品和农产品才会拥有能够生存的市场空间。智慧农贸的需求也就应运而生了。
此外,通过的这整套商户智慧信息公示管理平台,还建立起了消费者与商户的互动沟通桥梁,消费者只需买完菜后,通过摊位上的商户电子屏,扫一扫屏幕上的二维码,就可以评价买菜交易过程中的全程体验感受,点赞或者投诉。而且该点赞或者投诉信息还将会累积记录并实时公示,方便消费者的集体监督以及市场方的整体经营户管理考核,助力武汉琴断口生鲜市场打造一个“透明、放心、诚信、受老百姓欢迎”的新型菜市场!
市场防疫工作要把好“场内关”
农贸市场除了日常人群密集,生鲜产品更是密集。而各类生鲜产品具有易腐的特点,一旦变成易腐垃圾,很容易滋生细菌。因此,市场内每天两次的病毒消杀。笔者认为,市场消杀工作并非只是疫情期间的防疫需求,更应该走向常态化。
除了场内消杀工作,场内及时进行无死角清洁,维护场内卫生,脏乱差,做好垃圾分类和易腐垃圾及时减量处理,也是切断病菌滋生的重要工作。
相信农贸市场在经历这次疫情之后,会将防疫安全放到与消防安全同等重要的位置,建议将其列为认定农贸市场安全的必要指标之一。
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