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内容摘要：
"海藻酸钠生产厂家；海藻酸钠的用途，海藻酸钠供应，分子式： [C6H7O6Na]n
食品级海藻酸钠：海藻酸钠为白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味。海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品覆盖物，可使其稳定......
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