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内容摘要：
迷迭香提取物是一种从迷迭香植物中提取出来的天然抗氧化剂。
1、油溶性迷迭香提取物-鼠尾草酸，鼠尾草酸能阻止或延缓油脂或含油食品氧化，提高食品的稳定性和延长储存期的物质，它具有高效、安全无毒、稳定耐高温等特性，广泛用于油脂及含油脂食品、生物医药、化工、化妆品和饲料，是的添加剂。 ......
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