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内容摘要：
三聚甘油单硬脂酸酯
性 能: CAS:26855-43-6
本品是由甘油与硬酯酸精制而成，产品为奶白色至淡黄色粉末或块状固体。易溶于水和乙醇等溶剂。本品属非离子界面活性剂，兼有亲水和亲油的双重特性，并具有耐高温、耐酸的特点。其 HLB 值为 7.2 ，无毒，可安全用于食品、药品及化妆品等行业 。
用 途：
1. 乳酸饮料中的应用
添加于含油......
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