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内容摘要:
苯甲酸钠 Sodium benzoate
又称 :安息香酸钠。
性状:白色结晶性粉末。无臭或略带安息香气味。在空气中稳定。极易溶于水。溶于乙醇。水溶液的pH值为8.防止发酵力及杀菌力较苯甲酸弱。pH值3.5时,......
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