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内容摘要：
TBHQ即特丁基对苯二酚，作为国际上公认的食品抗氧化剂之一，已在几十个和地区广泛应用于油脂和含油脂食品工业中，并迅速取代了传统的抗氧化剂。按生产的TBHQ，产优价廉，非常适合食用油脂及方便面等企业使用。
TBHQ的特点
◆据国内外文献报道及轻工业局食量监督检测广州站的实际检测，本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG强5～7倍。适用于动植物脂肪......
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