【重庆鸡公煲】 项目:华南小吃 项目名称:重庆鸡公煲 项目价格:1280元 学习时间:3-5天 学习方式:现场手把手一对一教学,实际操作为主。 原料设备:不受任何限制 售后服务:售后服务 培训内容: 1、鸡肉的前期处理加工及改刀; 2、鸡肉的腌制及鸡公煲汤底的熬制; 3、鸡煲的酱料配制制作方法;