竹筒酒的制造过程环保而有趣。竹林就是厂房，就是车间，只要有竹林就可生产竹筒酒。每年春季，将制造原液，精细科学地注入每根幼竹竹腔2至3节进行密制。伴随幼竹自然成长，酒液与竹汁进行自然生理循环，酒与竹共生共长，相互净化，酒液与竹汁相互渗透交换，产生新的营养素。竹筒酒原液到成品要经毛竹生长一年，待毛竹长成后，酒也酿成。将毛竹伐下，锯之有酒一节，经产量检验室抽样检验合格后，再存放数天，即可包装上市。
