富马酸 无色针装结晶体，有水果酸味。可燃，在空气中稳定。密度 1.635g/cm3 。熔点 287°C （封闭管中）。 290°C升华。溶于水和乙醇。25°C时，100g沙哑溶解0.63g;30°C时，100g乙醇中溶解5.76g。不溶于氯仿和苯。无毒。 CAS号：110-17-
