大豆分离蛋白 产品说明: 大豆分离蛋白粉 大豆分离蛋白采用东北、非转基因大豆为原料，经过的设备和生产工艺加工而成。产品具有凝胶形成性强、粘结力高、乳化性能好、溶解性好、保水性好、保油性好等功能，可广泛应用于各种肉制品中，改善肉制品的组织结构，提高肉制量。持水、持油性特别的强可以大大提高产量、出品率，降低产品成本，使企业获得更好的经济效益。
