一、产品介绍 化学名称:4,1’6’-三氯-4,1’6’三脱氧半乳蔗糖 分子式:C12H19Cl3O8分子量:397.64 结构式: 性状:白色粉末状产品,极易溶于水、乙醇和甲醇。 特点:非营养型强力甜味剂,在人体内几乎不被吸收,符合当前甜味剂的发展潮流。 二、产品优势 1.甜度高 三氯蔗糖的甜度是蔗糖的600~650