糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐， 无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。甜度是蔗糖的 500倍。 耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 ％则味苦。 【 用 途 】 广泛用于食品、饲料、日化、电镀行业。 1、以前糖精钠作为甜味剂中广彷应用到食品中去，如糖果，凉果，饮料，但现在甜味剂产品中出现更多比糖精钠更安的的甜味剂，所以食品行业现
