复合磷酸盐 英文名称: Compound phosphate CAS RN.: 10124-56-8 分 子 式: (NaPO3)x 物化性质: 白色粉末状 用 途: 用作食品添加剂 磷酸盐是目前应用广泛的食品添率的作用。在粮油制品中对面条的改良作用,可以制作新型膨松剂,对速冻水饺的影响海产品加工中的应用等。本文介绍了复合磷酸盐在食