磷酸二氢钾 一、化学名：磷酸二氢钾 二、分子式：KH2PO4 三、分子量：136.09 四、CAS：7778-77-0 五、性能：无色正方晶系结晶或白色颗粒或结晶性粉末，无臭，在空气中稳定。相对密度为2.338，熔点96℃至253℃。 六、用途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。 七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每
