磷酸氢二钾 化学式：K2HPO4·3H2O 分子量：228.23 执行标准：Q/70894764 03-1998 性状：白色粒壮晶体或粉末，有吸湿性，易溶于水，水溶液呈微碱性，微溶于醇，无水结晶的相对密度为2.338于204℃时分子内部脱水。 用途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂、高效复合肥、细菌培养剂、合成清酒调味剂、磷酸盐原料、医药上使尿酸化
