黑色保健食品 黑花生 一.营养价值 黑花生鲜湿紫黑，晒干乌黑，经有关权威部门检测该黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高钾、高锌、高硒含量的优良特性。蛋白质 含量高达30.68%，比普通花生高23.9%（在心脑血管保健方面具有很高的医疗保健作用），钾含量700mg/100g，锌3.7mg/100g，硒10.6ug/100g, 是典型的黑色保健食品，是目
