广州绝味鸭脖培训，绝味鸭脖制作方法培训，绝味鸭脖培训学校。味之兴绝味鸭脖培训内容
培训内容鸭系列：绝味卤鸭脖、绝味卤鸭头、绝味卤鸭翅、绝味卤鸭舌、绝味卤鸭肠、绝味卤鸭胗、绝味卤鸭掌、绝味卤鸭架等
素菜类：绝味卤毛豆、绝味卤藕片、绝味卤香干、绝味卤海带、绝味卤土豆、绝味卤萝卜干、绝味卤花生米等
味之兴绝味鸭脖培训，传授技术和配方，一对一培训，实际操作，学会为止。
味之兴店庆活动：当天现场报名学两个项目送一个项目，一人报名可以两人学习，优惠多多，时间有限，详情可电话或者QQ咨询。学习期间提供吃住，包中餐晚餐，住宿15元，可自理
联系姓名：孔经理 手机：188-2414-0068（微信同号）
QQ；766-4570-96
公司名称：味之兴餐饮培训
公司地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号百世商业广场d5栋4楼，味之兴餐饮培训
味之兴绝味鸭脖培训
绝味鸭脖——韧劲耐嚼，麻麻辣相宜；
绝味鸭翅——肉质丰富美味可口；
绝味鸭架——麻辣鲜香尝而忘返；
绝味鸭爪——皮薄耐嚼麻辣劲足；
绝味鸭头——韧劲耐嚼汁香满口；
绝味酱板鸭——韧劲适度满口留香；
绝味鸭舌——爽滑鲜嫩脆软鲜香；
绝味凤爪——色泽绛红香辣入骨等
培训流程
1.鸭脖的背景。
2.鸭脖的选购及处理方法。
3.决味系列卤水的配方配比。
4.卤水料的制作方法。
5.绝味鸭脖的制作流程和方法
6.绝味蔬菜的制作流程和方法
