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内容摘要：
枸杞菊花复合酵素液发酵过程的主要影响因素有酸度、菌种的使用、温度、通氧量和单糖量等，这些因素决定着发酵食品的和后期贮藏中微生物生长的类型。国酵堂所有产品均采用的现代生物科学技术手段，应用发酵技术“恒温多段镶嵌连续式”进行发酵。通过衡量每一种植物蔬果所富含的植物活性，进行分类专项培养发酵，实时监控，控制发酵过程的代谢变化，在同等发酵时间里，单位酵素原液的微生物活性更高、酶种类更丰富、更稳定，口感更柔顺。根据不同原料、不同发酵阶段的优势益生菌不同，控制发酵罐体的通气量和搅拌速度，从而进行恒温连续式发酵，以满足不同益生菌的生长需求，提高发酵效率，保证产品。水果酵素代理全自动化灌装生产线国酵堂目前拥有30ml、50ml、52ml、200ml、450ml、600ml、750ml等多条玻璃瓶自动化灌装生产线，同时还有KPL无菌填充生产线，包装形式，生产铝箔袋饮品、吸嘴袋饮品，充分满足市场需求。合作流程......
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