鹅肝切片-沈阳红酒鹅肝-天津红酒鹅肝
公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进肉制品的生产工艺以及鹅体原材料，让鹅肝安全可靠，食用放心，食用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是临朐东大鹅业有限公司的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批有的客户群体，覆盖大部分地区。
鹅肝切片-沈阳红酒鹅肝-天津红酒鹅肝。 临朐东大鹅业有限公司成立于2016-04-07，位于山东省潍坊市临朐县五井镇大河村，是一家可靠的鹅肝生产其它有限责任公司。公司秉承“可靠、传承、、诚信、发展”十字方针，致力打造成行可靠的鹅肝供应商。 目前，鹅肝经销商已遍布各地，并攒下了众多需求对象的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。
鹅肝其实并不是法国的。古埃及人早就发现，野鹅在迁徙之前会吃大量的食物，把能量储存在肝脏里，以适应长途飞行的需要。而在这段时间捕获的野鹅味道也鲜美。这种办法从埃及传到了罗马，又传到了法国。
追溯到2000多年前的罗马人，他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。
起初，他们配着无花果食用，并呈献给恺撒大帝，恺撒视其为佳肴。之后流传到阿尔萨斯（Alsace）及法国西南部乡村，渐渐开始有人用鹅肝制作肉冻及肉酱，并搭配法国面包食用，既简单方便又平易近人。
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红酒鹅肝的做法：
葡萄10粒，新鲜鹅肝2片，牛肉汁150CC，面粉少许、白萝卜1个。红酒少许、砂糖少许、黑胡椒粒少许，食盐少许。葡萄去皮、去籽后、切半备用。白萝卜洗净去皮，切两段放置盘上，备用。鹅肝上洒少许的盐和黑胡椒粒，备用。锅中倒入油，待至高温，然后将鹅肝两面均匀沾上面粉后，入锅煎熟，起锅摆盘，铺在白萝卜上。锅中放入少许的油，将葡萄略为炒香，然后加入牛肉汁及砂糖，煮沸后转小火，待汤汁略收至浓稠，淋上红酒到已煎好的鹅肝上即可。
清酒鹅肝的做法：
准备鹅肝整料、相应调料，并清洗干净。鹅肝切片去筋，切片时注意刀要湿水，这样切出来的鹅肝光滑且不粘刀。鹅肝片用纸巾吸干水分，洒少许盐和胡椒粉调味。鹅肝片两面拍干粉（干面粉或淀粉）。鹅肝片入锅煎，先将锅预热，用手放入锅中感觉温度适中，不烫手，用中小火开始煎，无须用油，让锅内尽量保持少油或无油状态；另外要掌握好火候。鹅肝片油煎至两面金黄色即可。抖去多余干粉，加上清酒。
临朐东大鹅业有限公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。临朐东大鹅业有限公司还将进一步拓展经营规模，使鹅肝更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于山东省潍坊市临朐县五井镇大河村，真诚欢迎山东省潍坊市的朋友莅临参观指导。
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