柠檬酸为食品添加剂，无腐蚀，不生锈；也称除垢剂 ：七星、英轩 柠檬酸类别：一水柠檬酸、无水柠檬酸、柠檬酸钠 目数： 一水：8-40目 无水：12-40目、30-100目 柠檬酸钠：20-100目、30-100目 理化特性 外观与性状： 白色结晶粉末，无臭。 熔点(℃)： 153。 沸点(℃)： (分解)。 相对密度(水=1)： 1.6650。 闪点(℃)： 100。
