提到陕西,不能不说说地道的腊汁肉夹馍,外焦里嫩的馍夹着美味多汁的腊汁肉,咬上一口,满口肉香,让人满足不已。腊汁肉夹馍是陕西特色小吃之一。 很多人不明白,明明是馍夹肉,怎么就叫肉夹馍了呢!其实啊,肉夹馍的叫法源自于古汉语。还有一种说法是,陕西方言里,“馍夹肉”的发音接近“么夹肉”像是没加肉的意思,所以聪慧的陕西人就叫“肉夹馍”了,听起来就顺耳舒服多了。 不夸张的说,西安的肉夹