滩涂遍地、河网密布原生态环境保护良好且的万亩荷藕种植区，环境优美空气清新,为您提供的，金湖荷花缘食品有限公司期待将绿色环保食品送至您手里，让您吃到放心、安心的。淡水龙虾一般是10月底至翌年3月间交配抱卵，不同的水域交配时间不一，过早交配卵子常常未成熟，过迟则卵子过熟而老化。交配的适宜水温为22~25℃，交配季节蕞好不要捕捞，让其抱卵孵化，繁衍后代。淡水龙虾在春、夏、秋季交配，一年可产卵3~4次，一般体长7~10厘米、体重15~30克的亲虾，其怀卵量为220~270粒，而个体大小不同，其怀卵量差距很大。正常情况下，交配产卵后的抱卵虾需有1~2月的孵化过程（即胚胎发育），需消耗很大的体力，因而要加强对抱卵虾的营养和培育。抱卵虾孵化的适宜水温为22~27℃，孵化时间6~10周。虾苗培育前需清塘消毒、过滤进水，然后施有机肥以培育天然饵料生物供虾苗摄食。
滩涂遍地、河网密布原生态环境保护良好且的万亩荷藕种植区，环境优美空气清新,为您提供的，金湖荷花缘食品有限公司期待将绿色环保食品送至您手里，让您吃到放心、安心的。龙虾菜谱做法：1.葱切段、姜切片，佐料准备好2.小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着，待它们吐净脏东西，多换水几次再用牙刷前后清洗干净3.锅内放油煸香葱姜蒜、小红辣椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉4.煸出香味后倒入小龙虾5.烹入绍酒放入盐、糖、鸡精6.加入蚝油2大勺炒出香味加开水，大火烧开改小火烧入味7.放入鲍鱼汁后大火炖10分钟收汁8.出锅前撒入熟白芝麻，点几滴香油
滩涂遍地、河网密布原生态环境保护良好且的万亩荷藕种植区，环境优美空气清新,为您提供的，金湖荷花缘食品有限公司期待将绿色环保食品送至您手里，让您吃到放心、安心的。为了便于水稻田浅灌、晒田、施化肥、农约或捕捞，必须在养虾稻田开挖虾沟和虾潭。虾沟可在插秧后开挖，其开法应视田块的形状、面积大小和排水口的方向而定。如水稻田较小，可开成“田”字形；如是长且大的田块，可开成内“井”或内“田”形，沟的宽和深分别以0.3~0.4米为宜。虾潭可开在虾沟的交叉处或田的四角，与虾沟相通。虾潭一般1.0米见方深0.8~1.0米。 ;
