WHZ型蒸锅适用于酿造、饲料、生物工程等行业的原 料蒸煮，使其达到灭菌、糊化、熟透和蛋白质适度变 性，以满足制曲前的必要条件。 WHZ型蒸锅，是针对传统旋转蒸煮锅中存在的缺陷， 作了大量的技术改造，使其更完善，更符合生产实际使用
* 空心轴端汽密封部件采用单向调节，双向压紧，多点支承的结构，减少了空心轴密封部件的同轴度误差，增加了空心轴的密封寿命。
* 锅内抽排汽管及进汽、水管部分，均采用不锈钢制作。
* 锅内进汽、进水、排汽部分的改进，使其既能实现常规蒸煮工艺的蒸煮，又适合原料膨化蒸煮工艺的蒸煮。
技术参数
型号 WHZ-5 WHZ-3 WHZ-1 WHZ-0.5
容量(M3) 5.83 3.2 1 0.51
工作压力(Mpa) ≤0.2 ≤0.2 ≤0.2 ≤0.2
设计压力(Mpa) 0.22 0.22 0.22 0.22
回转转速(rpm) 0.72 1.2 1.4 1.5
电机功率（kw) 2.2 1.5 1.1 0.75
锅体内径（mm) 2100 1750 1200 900
回转直径（mm) 2760 2210 1690 1370
空实芯轴径向跳动（mm) 0.12 0.12 0.12 0.12
回转中心高（mm) 按用户要求 按用户要求 按用户要求 按用户要求
进出料口（DN) 400 350 350 300
进汽（水）口（DN) 40 25 25 25
抽排汽口（DN) 125 100 100 65
重量(kg) 3400 2600 1300 850
外形尺寸(m)长、宽、高 4.8×2.1×4.46* 4.4×1.75×4.1* 3.2×1.3×2.25* 3.1×0.9×2.2*
