做白粿的机器,白粿机厂家在哪,当下随着市场的发展,白粿也逐渐从手工转变为机械化生产,当然很多朋友对于机械制作的理解是觉得设备会改变了食物的口感,其实不然,不论是制作白粿还是制作其他的东西,设备都是帮忙制作成型和提高产量的,对于工艺上口感上的差异还是属于自己的,当然对于没有做过食品行业的朋友来说,购买诚基白粿机的优势是能够有师傅上门安装调试传授面点工艺,对于做过食品行业的朋友来说,当然就是经验上的交流!
炒白粿
【原料】
白粿750克、瘦肉50克、鲜牡蛎100克、虾皮10克、水发香菇30克、酱油25克、芥蓝菜125克、蒜青50克、韭菜50克、姜5克、葱5克、骨汤600克、花生油75克。
【制法】
1、将白粿洗净,用刀切成厚半厘米的粿片,瘦肉洗净切成厚片。
2、将虫代拣去壳渣,洗掉泥污,捞起沥干水;芥蓝菜、蒜青洗净均切成2厘米长的段;韭菜择洗干净切成3厘米长;姜切成末;葱切成珠。
3、炒锅置旺火上,下花生油烧热,再下姜末熬成姜油,盛入碗中。锅留余油,烹入酱油,加入肉片、香菇、虾皮、骨汤,烧沸,把白粿片、鲜虫代下锅,盖锅焖10分钟后,放入芥蓝菜、味精,拌炒匀,再放入蒜青、韭菜,盖锅稍焖一下,待汤汁稠浓时,淋入姜油,撒下葱珠,翻炒几下,出锅盛入盘中即成。
【特点】:粿片柔软滑韧,配料嫩鲜,味浓醇香,油而不腻。
做白粿的机器的产品参数:
型号: 60-II型月饼自动包馅机
电源(V):220V/380V(见机器铭牌)
功率: 1.5Kw
规格: 30-250 克/个
产量: 36-60个/分
机重: 500kg
外形尺寸(mm):1200*920*1310mm
皮馅比例:2:8 5:5
出产食品类型:
用于制作各种月饼等各类包馅食品制作
做白粿的机器当下已经成为市场上的热潮,采用白粿机制作白粿的人群普遍上涨。特别是春节后可以很明显的感觉到好几股来看白粿机的热潮,来诚基现场就是为了观看白粿机加工制作的效果,以及拍扁技术,当然还有白粿花纹完善的程度!
单凭一个人的力量制作是有限的,但是您购买了一台白粿机产量就可以逐渐增长,直接缩短了生产时间,提高了生产产量,面对接下来接二连三的节日开始启动,白粿机必然成为新一论食品机械热潮!