抗紫外线辐射功能：番茄红素能够对抗紫外线损伤。相关实验证明，研究人员给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月，番茄红素软胶囊，结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积明显减少，程度也减轻了很多。 印度新德里的全印医学科学研究所实验证实： 2 3—45岁的不育男子每日口服2次番茄红素，咸阳番茄红素，每次2 mg，持续服用3个月后，番茄红素的功效与作用，2 /3患者的精子浓度
